排管冷庫中使用的蒸發(fā)器主要有兩種形式：一種是冷風(fēng)機(jī)，另一種是排管蒸發(fā)器。由于客戶對存儲的產(chǎn)品要求，特別是在食品行業(yè)，排管冷庫對食品的濕度要求，食品風(fēng)干、食品變色等特殊要求，目前正在推廣運(yùn)用排管冷庫,排管冷庫具有長久保存,食品干耗少,鋁排吊裝于庫頂，形成直冷式自然對流傳熱，使被冷卻的食品干耗降至最少。食品的干耗在壓縮機(jī)工作時(shí)加劇，停機(jī)時(shí)緩解,由于鋁排降溫速度特別快，壓縮機(jī)工作時(shí)間縮短，停機(jī)時(shí)間長，食品保鮮效果更好，冷庫排管上結(jié)霜也更少，從而使庫內(nèi)濕度適中，溫度穩(wěn)定，恒溫恒濕效果好。庫內(nèi)溫度波動小，投資成本低的優(yōu)點(diǎn)。

　　冷庫排管蒸發(fā)器主要有鋼管和銅管兩種，由于材質(zhì)的問題各自存在一定的弊端。鋼管和銅管在光管使用時(shí)，管內(nèi)側(cè)和管外側(cè)的傳熱系數(shù)差距很大造成材料的浪費(fèi)。銅管造價(jià)過高，鋼管內(nèi)部潔凈度很難保證，且蒸發(fā)器重量過大，使冷藏庫的建筑結(jié)構(gòu)成本增加,諸多不理想因素制約其發(fā)展。專利產(chǎn)品鋁排不僅能解決上述存在的問題，并具備更先進(jìn)的性能。